Fruchtwerker Rapsöl
Intensives Goldgelb, leckerer Geschmack. Natürlich. Köstlich.
Die Felder, von denen unser feines, hausgemachtes Rapsöl stammt, sind aus dem direkten Umkreis. Regionaler geht nicht. Nach vielfältigen Raps-Sortenvergleichen ist ein Öl entstanden, dass durch eine angenehm buttrige Note und goldene Farbe besticht. Der Raps wird jedes Jahr im Juli/August geerntet und die gewonnene Saat luftig gelagert. Wöchentliche Pressungen lassen unser frisches, natives Öl entstehen. Unser Öl hat einen hohen Rauchpunkt von 185°C und wird deshalb sehr gerne von Profiköchen für die Zubereitung von Speisen verwendet.
Olivenöl & Frucht
Wir freuen uns, Ihnen eine ganz neue Range im Hause Fruchtwerker vorstellen zu können: Olivenöl & Frucht.
Lange haben wir nach einer passenden Sortime
ntserweiterung gesucht, die unseren Ansprüchen gerecht wird.Auf der Südseite der Insel Kreta sind wir fündig geworden. Dort werden in der fruchtbaren Messar
a-Ebene Koroneiki Oliven und Zitrusfrüchte von Hand geerntet, vermahlen und kalt extrahiert. So entsteht ein reines Naturprodukt höchster Güte, welches wunderbar in unser Portfolio passt.Zum Start gibt es die Fruchtwerker – Olivenöle in zwei Sorten: Olivenöl & Orange sowie Olivenö
l & Zitrone. Die verfügbare Menge ist bis zur neuen Ernte im Herbst allerdings limitiert.Unser Fruchtwerker Olivenöl & Zitrone eignet
sich hervorragend zum Einsatz in Dressings, Saucen, über gegarten Fischgerichten oder Meeresfrüchten.Fruchtwerker Olivenöl & Orange ist ideal für den Einsatz in Bla
ttsalaten, Süßspeisen oder auch in der fernöstlichen Küche.Aber auch hier sind Ihrer Kreativität natürlich keine Grenzen gesetzt.
