Für unser Produkt „Zitrone & Essig“ verwenden wir Zitronen in Bio Demeter Qualität in der Sorte „Fino“. Zitronen dieser Sorte sind sehr saftig und besonders sauer. Zum Einsatz kommen ausschließlich hochwertige Früchte, die nach der Ernte frisch von uns verarbeitet werden. Das Anbaugebiet unserer Zitronen ist Malaga in Spanien.
Fruchtwerker Rezepte
Krautsalat
Geschmorte Champignons mit roten Zwiebeln
Hirschrücken mit Wirsing, Birne und Kirschessigsauce