Blaubeer & Essig entsteht aus handgepflückten wilden Blaubeeren. Die Früchte reifen langsam in den Wäldern Nord- und Osteuropa’s. Sie zeichnen sich durch eine durchgehende intensive Färbung und einen intensiv – fruchtigen Geschmack aus. Statt Kristallzucker kommt bei ``Blaubeer & Essig`` Agavendicksaft zum Einsatz.
Fruchtwerker Rezepte
Mediterranes Ofengemüse
Hirschrücken mit Wirsing, Birne und Kirschessigsauce
